Communiqué de presse
« Les passionnés du goût », la nouvelle web-série de pôle emploi dédiée aux métiers de bouche
À compter du 7 janvier 2020, Pôle emploi, en partenariat avec l’Agefiph, Les Compagnons du Devoir, le Ministère du Travail et YouTube, s’associe à Florian OnAir, youtubeur cuisine comptant plus de 570 000 abonnés et connu pour s’être lancé le défi de tester tous les restaurants de France, afin de mettre en avant les métiers de bouche d’une façon ludique et pratique.
Publié le 07/01/2020
Chaque mardi jusqu’au 18 février, une vidéo sera mise en ligne sur la chaîne Youtube de Pôle emploi dans laquelle Florian partira à la rencontre d’artisans du goût pour leur faire parler de leur passion et de leur métier de fromager (le 7 janvier) et de pâtissier (le 14 janvier) puis de poissonnier, confiseur-chocolatier, sommelier ou encore charcutier-traiteur. Ces vidéos seront accompagnées de fiches métier, d’informations sur le marché du travail correspondant et des offres d’emploi et de formations disponibles sur pole-emploi.fr.
Les métiers de bouche, ou métiers d’artisanat, font face depuis plusieurs années à une hausse constante de leur besoin en main d’œuvre mais véhiculent parfois une image de métiers difficiles et peu valorisants pour les jeunes. Pourtant, de nouveaux artisans mettent désormais en avant leur excellence et leur travail sur les réseaux sociaux et font de leur métier un art à part entière.
Avec cette web série « Les passionnés du goût », Pôle emploi se donne pour mission de faire mieux connaître, notamment des jeunes, ces différents métiers de bouche dans un secteur qui recrute.
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