Lancement de la semaine des métiers de l'hôtellerie-restauration du 17 au 21 mai 2021

3 axes de travail sont d’ores et déjà mis en place pour anticiper les besoins :

• Mobilisation des compétences reconnues des demandeurs d’emploi, disponibles immédiatement pour ces emplois et mobiles.
• Accompagnement des personnes désirant travailler dans ce secteur d’activité et présentant un écart de compétences : mobilisation de plus de 2 000 actions de formation prévues et mobilisation des recruteurs en amont de ces actions pour favoriser le retour à l’emploi à l’issue (En 2021, 15000 besoins de recrutements en Hauts-de-France ont été exprimés dans le cadre de l’enquête Besoins de Main d’œuvre.)
• Sensibilisation de nouveaux profils à ces métiers en ciblant les publics jeunes.

Du 17 au 21 mai 2021, pour répondre aux premiers besoins exprimés en recrutement - près de 3000 offres sont déjà confiées à Pôle emploi Hautsde-France par les professionnels du secteur - dans le cadre de la réouverture des établissements, une semaine dédiée à l’emploi du secteur est organisée en partenariat avec l’UMIH Hauts-de-France au cœur des territoires pour recruter, découvrir les métiers et se former. Au cours de cette semaine, plus de 170 évènements ont lieu dans les 85 agences Pôle emploi de notre réseau dans le cadre de l’opération #Tousmobilisés.

Cette semaine sera l’occasion de favoriser la rencontre entre les demandeurs d’emploi et les établissements de l’hôtellerie-restauration, de présenter les différentes filières, de pourvoir les postes proposés et de découvrir l’éventail des métiers de l’hôtellerie-restauration.

Quelques actions choisies au programme de cette semaine

Département du Pas-de-Calais

• A Lens, de 09h30 à 12h30, Découverte des métiers de la restauration : Les Halles de la formation vous accueillent afin de vous faire découvrir les métiers de la restauration - conférences – atelier pâtisserie et entretiens individuels  
• A Bruay-la-Buissière : le 19.05 après-midi à au parc d’Ohlain, organisation avec l’UMIH 62, d’ un «village gourmand » au sein duquel le public pourra rencontrer des restaurateurs des organismes de formation  
• A Arras : organisation d’un atelier culinaire à 4 mains (en binôme avec un stagiaire de l’Ecole des Chefs) pour « évaluer » la motivation des candidats pour entrer en formation cuisine.

Département de la Somme

• Avec le CFA d’Amiens pour les besoins des entreprises qui ne seraient pas couverts ou qui nécessiteraient quelques compléments de formation, mise en place d’actions de formation.  
• Promotion de l’immersion professionnelle (PMSMP) auprès de tous les adhérents de l’UMIH.
• POEC à venir avec le CFA d’Amiens pour les besoins des entreprises qui ne seraient pas couverts ou qui nécessiteraient quelques compléments de formation.
• Promotion de la PMSMP auprès de tous les adhérents de l’UMIH

Département de l’Oise

• Webinaire pour promouvoir les mesures jeunes à destination des professionnels HôtellerieRestauration le 18/05 de 09h30 à 10h00  
• Diffusion par l’UMIH 60 sur sa page Facebook, d’un potentiel de plus de 300 profils disponibles dès le 17/05.  
• Salon en ligne à compter du 17 mai (jusqu’à la mi-juin) o Le 17 mai sur Beauvais : Recrutement en circuit court de 10 postes d’équipiers polyvalents pour l’ouverture d’un nouveau restaurant
• Le 18 mai à Compiègne : Recrutement dans le cadre des Emplois Francs – CDI temps plein : cuisine et service en salle  
• Le 18 mai à Creil : Recrutement d’apprentis dans l’hôtellerie en partenariat avec la CCI

Département du Nord

Sur le Dunkerquois

• Recrutement #TousMobilisés chez les employeurs, en terrasse si possible, chaque jour dans un secteur géographique différent : Secteur la plage de Dunkerque le 17/05, Loon-Plage le 20/05, Spycker le 19/05

Sur le secteur de Valenciennes

• Le 21 Mise en place d’une action « Talents à la carte » à la Chambre des métiers de Saint Saulve.
• Le 20 mai, Job Dating de 15h à 17h recrutement au Royal Hainaut

Sur le secteur de Lille 

• Le 20 mai : Recrutement Il Trattoria à Englos

Département de l’Aisne

• A Château-Thierry : Recrutement de 4 personnes du chef de rang au commis de cuisine. Découverte des postes (présentation par l’employeur) et recrutement direct
• A Chauny : découverte des métiers auprès des demandeurs d’emploi éloignés de l’emploi et de jeunes afin qu’ils s’imaginent serveur, cuisinier, agent hôtelier.

Retrouvez le programme complet sur : La semaine de l'Hôtellerie-Restauration

Pour respecter les gestes barrières, ces actions sont accessibles sur inscription pour les personnes intéressées. Prendre contact avec l’agence concernée. Merci.