Communiqué de presse
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Un restaurant éphémère pour révéler les talents à Quimper
Dans le cadre de la Semaine des métiers du Tourisme, les agences France Travail de Quimper, en partenariat avec l’UMIH, organisent un restaurant éphémère le 9 février 2026, au sein des cuisines de l’AFPA de Quimper. Un événement immersif, destiné à rapprocher demandeurs d’emploi et recruteurs du secteur de l’hôtellerie-restauration autour d’une mise en situation professionnelle réelle.
Publié le 02/02/2026
Un dîner 100% assuré par les candidats
Des candidats, positionnés en cuisine et en salle, assureront l’ensemble du service : de la préparation des plats à l’accueil et au service des convives. Encadrés par des professionnels du secteur, ils prépareront et serviront un véritable dîner à destination de restaurateurs du territoire, venus observer les candidats en conditions réelles et identifier de nouveaux profils.
Montrer ses compétences en situation réelle
Cet événement vise à valoriser les savoir-faire et les savoir-être des candidats, au-delà du CV. Ponctualité, esprit d’équipe, sens du service, organisation, gestion du stress : autant de compétences clés que les recruteurs peuvent apprécier directement sur le terrain.
Dans un secteur qui recrute activement, le restaurant éphémère constitue une alternative concrète et efficace au recrutement traditionnel, en permettant aux employeurs de repérer des profils motivés et opérationnels.
Un job dating en parallèle
Le même jour, sur place, en plus du restaurant éphémère, un job dating « L’Emploi se met à table », sera organisé de 16h à 18h en lien avec les besoins des établissements du territoire. Les candidats intéressés peuvent rencontrer directement de nombreux employeurs locaux (Hôtel Kyriad -Hôtel Oceania -La Dolce Vita -La pizzeria sur les Quais -Le Bistrot de la Cathédrale -Orangerie de Lanniron -Camping Yelloh Village Atlantique -Flunch Quimper -Restaurant Le Mondello -Petits plaisirs (food truck)), échanger sur les postes à pourvoir en cuisine et en salle et remettre leur candidature.
Pour plus d'information, rapprochez-vous des agences France Travail Quimper Nord et Quimper Sud.
Communiqué de presse - restaurant éphémère à Quimper
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